〔テンパトロンFRT-5型及びFRT-8型の特徴〕

テンパトロンは、高周波の優れた内部加熱特性を生かし、-20℃程度でブロック状に凍結された牛肉類、豚肉類、鶏肉類、魚肉類などの製品を、次加工に適したマイナス温度（-1℃〜-5℃）まで一気に解凍。5分〜30分という短時間で均一解凍できる装置です。
つまり、食物の品質を落とさずに食味も最高の状態で解凍できるのです。